KUCHNIA
Lato w domu czyli stwórz swój własny fit camp po kwarantannie!

Lato w domu czyli stwórz swój własny fit camp po kwarantannie!

Europa otwiera się powoli na nadchodzące lato. Stopniowo znoszone są restrykcje, ale nie każdy z nas czuje się na tyle swobodnie, żeby spędzić wakacje w tradycyjny sposób. Co poza stworzeniem przytulnej przestrzeni na balkonie lub w ogrodzie czy regularnych spacerów możesz zrobić, żeby - mimo pracy bądź innych obowiązków - poczuć beztroski, letni, wakacyjny klimat?

Wiele osób pracuje zdalnie, niektórym obcięto część etatu. Czy kiedykolwiek mieliśmy więcej czasu na odkładane w nieskończoność rozpoczęcie zdrowego trybu życia? Twój dietetyczno - psychologiczny “fit camp” nie powinien polegać na drastycznych, gwałtownych zmianach. Działaj metodą małych kroków.

Zobacz także: Tradycyjny polski dżem truskawkowy w domu? To łatwe!

Poznaj kilka naszych ulubionych, prostych i efektywnych sposobów na zdrowsze życie:

  •     Spróbuj swój dzień zacząć od szklanki wody z cytryną i 5 minutowej jogi.
  •     Z ulubionych owoców oraz orzechów stwórz pyszną owsiankę.
  •     Jeżeli coś wyprowadzi Cię z równowagi, weź kilka głębokich oddechów zanim cokolwiek zrobisz.
  •     Zaopatrz się w zapas świeżych warzyw, uzupełnij szafkę z przyprawami i ziołami.
  •     Przed snem pomyśl o tym, za co jesteś wdzięczny.

Więcej inspiracji do prowadzenia zdrowego trybu życia znajdziecie między innymi na instagramie. Nasze ulubione fit przepisy, którymi podzieliły się z nami autorki profilu @plantfullminds, instagramowego ‘start up’a’, publikujemy poniżej.

Te dania będą odpowiednie dla każdego - nie zawierają najbardziej popularnych alergenów: laktozy, glutenu i kazeiny.

ZIELONE PANKEJKI SZPINAKOWO-BAZYLIOWE:

Składniki:

  •     1 dojrzały banan
  •     1 jajko
  •     ½  szklanki mąki z ciecierzycy
  •     ½  szklanki mąki z płatków owsianych – wystarczy zmielić w blenderze płatki owsiane
  •     1 duża garść świeżego szpinaku
  •     1 mała garść listków świeżej bazylii
  •     1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  •     1 szklanka mleka roślinnego
  •     olej kokosowy do smażenia
  •     owoce do podania

Do blendera wrzuć płatki owsiane i miel je przez kilka sekund na mąkę. Do kielicha blendera dodaj banana, jajko, mąkę, szpinak,bazylię i mleko roślinne. Blenduj do połączenia się składników. Na koniec dodaj proszek do pieczenia. Rozgrzej patelnię, dodaj niewielką ilość oleju kokosowego i nakładaj na patelnię ciasto formując małe placuszki. Smaż kilka chwil na średnim ogniu z każdej strony do momentu, aż placuszki się przypieką.

Całość:

  • Wartość energetyczna: 1123kcal (160kcal/100g)
  • Białko: 36.5g
  • Tłuszcz: 40.0g
  • Węglowodany: 154.6g

Zielone pankejki szpinakowo-bazyliowe

WEGAŃSKIE CIASTO CYTRYNOWE Z MAKIEM:

Składniki:

  •     1 ¾ szklanki mąki orkiszowej
  •     2 łyżeczki proszku do pieczenia
  •     3 łyżki syropu klonowego lub miodu
  •     ⅓ szklanki oleju słonecznikowego
  •     ¾ szklanki mleka migdałowego lub owsianego
  •     skórka i sok z 1 dużej cytryny
  •     2 łyżeczki octu jabłkowego
  •     ¼ szklanki maku

Nastaw piekarnik na 180 stopni. W misce połącz mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj mleko, syrop klonowy lub miód, olej i skórkę oraz sok z jednej dużej cytryny. Wszystko razem wymieszaj. Na koniec dodaj ¼ szklanki maku oraz 2 łyżeczki octu jabłkowego.Powstałą masę przelej do brytwanki. Piecz przez około 40 minut, aż patyczek będzie suchy. Gotowe już ciasto polej syropem daktylowym i posyp startą skórką z cytryny.

Zobacz także: Proste i szybkie ciasto z owocami

Całość:

  • Wartość energetyczna: 2504kcal (328kcal/100g)
  • Białko: 57.2g
  • Tłuszcz: 160.2g
  • Węglowodany: 213.1g

Wegańskie ciasto cytrynowe z makiem

 


Podobne artykuły

Nie kupuj jedzenia na wagę, możesz się zarazić groźnymi bakteriami!

Nie kupuj jedzenia na wagę, możesz się zarazić groźnymi bakteriami!

Tradycyjny polski dżem truskawkowy w domu? To łatwe!

Tradycyjny polski dżem truskawkowy w domu? To łatwe!

Proste i szybkie ciasto z owocami

Proste i szybkie ciasto z owocami

10 najciekawszych miejsc do zobaczenia w Londynie

10 najciekawszych miejsc do zobaczenia w Londynie

President of sushi restaurant chain Sushi-Zanmai, Kiyoshi Kimura (R) displays a 230kg bluefin tuna at his main shop in Tokyo on January 5, 2014.  The 230kg bluefin tuna was traded at 70,000 USD, the highest price at the first trading of the new year at Tokyo's Tsukiji market.    AFP PHOTO / Yoshikazu TSUNO        (Photo credit should read YOSHIKAZU TSUNO/AFP/Getty Images)

Tokio

Historia romansu, miłości i małżeństwa: Amber Heard i Johnny Depp

Historia romansu, miłości i małżeństwa: Amber Heard i Johnny Depp

LAJT odchudzi Twoją  rzeczywistość - zmieniamy się, żeby jesienią żyło Ci się lepiej

LAJT odchudzi Twoją rzeczywistość - zmieniamy się, żeby jesienią żyło Ci się lepiej

Proste i szybkie ciasto z owocami

Proste i szybkie ciasto z owocami

Udane mariaże czyli o sztuce łączenia pokarmów

Udane mariaże czyli o sztuce łączenia pokarmów

12 zwykłych produktów, które możesz przygotować w niezwykły sposób

12 zwykłych produktów, które możesz przygotować w niezwykły sposób


Ta strona używa plików cookie. Kontynuując przeglądanie witryny, wyrażasz zgodę na ich używanie przez nasz serwis. Dodatkowo kiedy odwiedzasz naszą stronę, wstępnie wybrane firmy mogą odczytywać i korzystać z określonych informacji zapisanych na Twoim urządzeniu, aby wyświetlać odpowiednie reklamy bądź spersonalizowane treści. Dowiedz się więcej.OK