KUCHNIA

Proste i szybkie ciasto z owocami

Dawniej w każdym polskim domu proste ciasto z owocami powstawało co najmniej raz w tygodniu. Ostatnio wyręczyły nas piekarnie, supermarkety i półprodukty. Niska cena idzie jednak zazwyczaj w parze z kiepską jakością. Ciasto z owocami ze sklepu...

Jak zrobić zakwas na polski chleb?

Kombucza, kimczi, miso? Fascynacja fermentacją to wiodący kuchenny trend ostatnich lat. Na tej fali warto przypomnieć sobie przepis na polski chleb na zakwasie. Poza tym, że modny, to jest też bardzo zdrowy.

Grillowana papryka i cukinia

Pod koniec lata tradycyjne polskie ogródki zapełniają się paprykami i cukiniami. To wtedy najchętniej je grillujemy. Do czego można wykorzystać takie grillowane warzywa i jak je przyrządzić, by smakowały gościom?

Jak gotować i podawać bób?

Czerwiec wielu Polakom kojarzy się ze straganami uginającymi się od świeżego bobu. Jak go gotować i z czym podawać, by wydobyć pełnię jego unikalnego smaku? Podpowiadamy też, co zrobić z już ugotowanym bobem na drugi dzień, by się nie zmarnował.

Tradycyjny polski dżem truskawkowy w domu? To łatwe!

Każdemu z nas zdarzyło się na obczyźnie zatęsknić za polskim dżemem. Półki w marketach w Wielkiej Brytanii uginają się od przetworów, ale większość nie...

Lato w domu czyli stwórz swój własny fit camp po kwarantannie!

Europa otwiera się powoli na nadchodzące lato. Stopniowo znoszone są restrykcje, ale nie każdy z nas czuje się na tyle swobodnie, żeby spędzić wakacje...

VISION BOX to coś więcej, niż zwykła telewizja

Masz dość irytujących reklam przerywających Twoje ulubione programy? Chciałbyś móc je oglądać wszędzie, a nie tylko na ekranie domowego telewizora? A gdy...

Jak zaoszczędzić na wydatkach na dziecko?

Dziecko to wielka radość, przynajmniej dla większości z nas. Często chcemy przychylić mu nieba. To jednak rodzi spore koszty. Jak zatem oszczędzić na wydatkach...

Dylematy każdej matki, czyli co dzisiaj na obiad?

Poranki bywają najgorsze: Mamo, gdzie moje buty? Gdzie są spodnie? Nie chcę szynki na kanapkach. Oczywiście ja, jako matka mam znać wszystkie odpowiedzi...

Dlaczego Polacy biegną do samolotu, zamiast iść, czyli zwyczaje polskie

Każdy kraj i każdy naród ma w swojej tradycji różne zwyczaje. Rytuały te przechodzą z pokolenia na pokolenie i są kultywowane. Polska, tak jak inne kraje,...

Przed Świętami Bożego Narodzenia jeszcze bardziej odczuwamy tęsknotę za rodziną w Polsce

Wychowywanie dzieci na emigracji nigdy nie było i nie będzie łatwe. Z dala od naszych rodzin, jesteśmy zostawieni sami sobie. Kiedy dziecko zachoruje,...

Jedzenie, które odmłodzi twoją skórę

Jesteś tym, czym jesz, to powiedzenie zna każdy. Idealnie odnosi się ono do kondycji skóry, która by była piękna, gładka i jędrna, wymaga...

Czy pieniądze mogą wyleczyć depresję? Poznaj najnowsze wyniki badań!

Niektórzy twierdzą, że gorsza sytuacja materialna sprawia, że człowiek nie ma czasu na zastanawianie się i „wymyślanie” problemów, a co za tym idzie popadanie...

"Jadę do Polski, jakie leki mam przywieźć?" - czy każdy Polak to lekarz?

Każdy Polak, który mieszka za granicą prędzej czy później przeczyta tego typu zapytanie na grupie, czy forum internetowym: "Jakie leki mam przywieźć z...

Powakacyjna depresja, czyli smutne powroty do UK

Aż mnie telepie, aż mnie nosi na samą myśl o powrocie do Anglii. Nie chcę tam wracać, nie chcę tam żyć. Po co mi to wszystko było? Ileż to postów i listów...

Zobacz jak ugotować zupę za pomocą łyżki i widelca!

Zastanawiasz się jak podgrzać pokarm bez użycia mikrofali? Ten człowiek wymyślił genialny sposób!